「しろいくも梅田」に『ぷるぷるスフレパンケーキ』が新登場!
かき氷専門店「しろいくも梅田」に、フレッシュなメレンゲと北坂養鶏場の純国産鶏卵『さくらたまご』、“幻のバター”『カルピス発酵バター』を使用した『ぷるぷるパンケーキ』が登場しました。
「しろいくも梅田」に様々なフレーバーで楽しめる『ぷるぷるスフレパンケーキ』が登場!
純国産鶏卵『さくらたまご』と“幻のバター”『カルピス発酵バター』を使用し、メレンゲを加える事によりぷるぷるに焼き上げたスフレパンケーキ。
お皿を揺らすとプルプル、お口に運ぶと中でふわふわとろける2枚重ねのスフレパンケーキは、様々なフレーバーとともに楽しむことができます。
とろとろのカスタードクリームをパリパリにブリュレした『ブリュレカスタードスフレパンケーキ~バニラジェラート添え~』¥1,500
なめらかなモンブランペーストをキャラメリゼし、今が旬の栗と濃厚生クリームをトッピングした、甘酸っぱいラズベリーソースと相性抜群の『栗モンブランブリュレスフレパンケーキ』¥1,400
なめらかなカスタードソースをブリュレし甘酸っぱいいちごソースとフレッシュないちごをトッピングし、カリッと香ばしくキャラメリゼしたバナナを添えてサクサクのクランブルをサイドに散りばめた『いちごとカスタードブリュレのスフレパンケーキ~キャラメリゼバナナ添え~』¥1,600
とろとろのティラミスクリームの上からココアパウダーをたっぷりとかけた『とろとろティラミスのスフレパンケーキ~エスプレッソソース添え~』¥1,700
とろける生チョコと濃厚なチョコレートソースをたっぷりとかけ、ザクザクした食感のパイやキャラメリゼナッツを贅沢にトッピングした『濃厚生ショコラスフレパンケーキ~オランジュ・ショコラソース添え~』¥1,500
こだわりの素材
・純国産鶏『さくらたまご』
純国産鶏の一種。さくら色の殻をしたたまごを産む白い鶏。調理に向くバランスの良さときめ細やかな白身のあわだちが特徴的な北坂養鶏場の信頼のたまご。
・幻のバター『カルピス発酵バター』
「カルピス」をつくる工程で牛乳から乳脂分を分離するときにできる脂肪分(クリーム分)を主に使って作られる幻のバター。
販売店舗詳細
かき氷専門店といえば夏の暑い期間だけ営業される店舗も多いですが、かき氷専門店「しろいくも梅田」は肌寒くなってきてからもまだまだこのお店でしか味わえないスイーツをどんどん提供してくれます。
お近くにお出かけの際には是非ご利用されてみてください。
店舗名 :しろいくも梅田(シロイクモウメダ)
住所 :大阪府大阪市北区芝田1-6-6
TEL :06-6372-5012
営業時間:平日 :10:00~21:00
土日祝:9:00~21:00
定休日 :無休
公式Instagram:https://www.instagram.com/shiroikumo_to_aoisora/profilecard/?igsh=MXJ1a2M4Z3p3cHpsNA%3D%3D
最後に当店LALALAPOの手作り体験ワークショップの紹介です。
サボテングラスの手作り体験では、サボテン・多肉植物を3本お選びいただき、寄せ植えとデコレーションをお楽しみいただけます。
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