神戸・三宮に高知県名物「じゃんめん」が上陸！

12月9日、神戸・三宮に高知県名物ジャン麺のお店『じゃんめん 三宮店』がオープンしました。

神戸・三宮に高知県名物の「ジャン麺」を楽しむことができる『じゃんめん 三宮店』がオープン！

「じゃんめん（ジャン麺）」は高知県四万十町にある地元で知名度の高いお店「満洲軒」で、約22年前に「ごはんに合うラーメン」をコンセプトに開発されたラーメン。
高知県に行けば必ず食べるべき！と言われ、スーパーソウルフードとして地元の方々に慣れ親しまれてきました。

高知県にある店舗は連日行列必至の店で、大手コンビニでも商品化され大人気となりました。
そしてこの度、本店直伝の味がとうとう神戸に出店しました。

じゃんめん

「今まで食べたことない味！」とされる独特のラーメンは、卵、ニラ、唐辛子、ホルモンを加えた「あんかけ」を麺が見えないくらいたっぷりとかけて、とろみのある「あん」と一緒に食べるラーメン。
味は少し旨辛でコクがあり、生卵を落とすことでまろやかな味わいで楽しむこともできます。
柚子胡椒や花椒、お酢などの調味料で自分好みの味変も楽しむことができ、色々な楽しみ方ができるゆえに、癖になってハマる方も多いです。

筆者、高知県出身です。
もちろん食べたこともありますし、今でも帰省するとたまに食べに行きます。
とろりとしていて熱々の「あん」は、ラーメンと食べても美味しいですが、是非とも「ごはん」と一緒に食べてもらいたいです。

色々な食べ方

ラーメンのそのボリュームと見た目の迫力、関西の方はほぼ味わったことのないであろう味の「じゃんめん」。
一緒に頼んでもらいたいのが「ご飯」です。

ラーメンと一緒に食べ進めるもよし、麺を食べたあとのあんかけの中にご飯をぶっかけるもよし。
筆者はやったことがありませんが、卵かけご飯と一緒に食べるなんて食べ方も。
あまりに相性が良いため「ジャン飯」という常設のメニューができるほど「ごはん」との相性が抜群の「じゃんめん」の「あんかけ」。
ぜひ皆さん自身のお好みの食べ方で楽しんでみてください。

店舗概要

店名：じゃんめん®三宮店
住所：650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通2-11-30 TNIIビル1階
アクセス：各線「三宮駅」より徒歩圏内
電話：078-321-3833
営業時間：平日 11:00～15：00(L.O14：30) 17：00～23：00
土日祝 11：00～23：00

LALALAPOワークショップ紹介

当店LALALAPOの手作り体験ワークショップの紹介です。
2名様でサボテングラスの寄せ植え体験にご参加くださいました。
ご来店ありがとうございました。

サボテングラスの手作り体験では、サボテン・多肉植物を3本（追加も可能）と、数種類の形のグラスの中から寄せ植えするグラスをお選びいただき、植物の寄せ植えと終了後には飾り付けをお楽しみいただけます。
トゲがあるためサボテンの扱いには注意が必要ですが、体験の作業自体は難しくなく、男性にも女性にも、お子様にも大人の方にも人気の高い体験コースとなっています。

LALALAPOでは、シルバー素材の指輪作りの体験をはじめ、真鍮やシルバーで制作できるバングル作り体験やサボテン・多肉植物の寄せ植え体験、ドライフラワーを材料としたキャンドル作りなど10数種類の体験を開催しておりますので、大阪観光の記念やデート、休日のお出かけなどで心斎橋にお越しの際には是非ご利用ください。

■体験コースは下記リンクよりご覧いただけます▽
https://lalalapo-osaka.com/workshop-menu/

■体験のご予約はお電話、LINEにて承っております▽
https://lalalapo-osaka.com/booking/