大阪初上陸！『梅田うしみつ』がグランドオープン！

大阪初上陸！東京「西麻布けんしろう」「うしみつ」「銀座ちかみつ」の系譜を継ぐ“おもてなし焼肉店”の集大成となる待望の関西1号店『梅田うしみつ』が、大阪・梅田に2026年1月24日（土）にグランドオープンします。

梅田 ランチ

大阪・梅田に『梅田うしみつ』がオープン！和牛を最大限に引き立てる珠玉の焼肉体験を梅田で

『梅田うしみつ』は”おもてなし焼肉店日本一”を掲げ、厳撰された和牛と料理の数々で食通を唸らせた「西麻布けんしろう」をはじめ、「うしみつ恵比寿本店」「銀座ちかみつ」「江戸焼肉」など、東京で予約困難な高級店を多数展開し、和牛の新たな可能性を切り拓いてきた株式会社ICEの大阪初の出店となる和牛焼き肉店。

大阪 ランチ
和牛の雲丹ユッケドッグ　〜目の前仕上げ〜

大阪・梅田にオープンする『梅田うしみつ』では、梅田うしみつ限定の「蟹とネギ塩ヒレ」「握りタン」や、都内で絶大なる人気を誇る「雲丹ユッケドッグ」など、和牛の最高到達点となるメニューが提供されます。

『梅田うしみつ』の魅力と3つの特徴

1. 梅田うしみつ限定のスペシャリテと、東京の「オールスターメニュー」の融合
梅田うしみつ限定商品として、ヒレ肉の繊細な旨味を蟹とネギ塩で引き立てる「蟹とネギ塩ヒレ」や、食感と旨味をダイレクトに味わう「握りタン」が登場。
さらに、都内で圧倒的人気を誇る「和牛の雲丹ユッケドッグ」や、SNSでも話題の「究極のうしみつ飯　〜和牛・雲丹・蟹・いくら〜」など、グループの傑作メニューを各コースに散りばめてご提供いたします。

2. 最上級の体験を約束する「特選和牛×トリュフ」
贅沢を極めるお客様には、最高級和牛を使用したコースをご用意。
焼物のスペシャリテ「特選和牛ヒレの焼きすき 〜トリュフ、濃厚卵黄〜」は、口の中でとろけるヒレ肉とトリュフの香りが重なる、正に「至高」の味わいです。

なんば デート
特選和牛ヒレの焼きすき 〜トリュフ、濃厚卵黄〜

3.「全席完全個室」と「焼師」によるフルアテンドサービス
大切な記念日や会食、接待にも最適な「全席完全個室」の空間。当グループの誇りである『焼師』が、一枚一枚最高の状態で焼き上げるフルアテンドサービスによりお客様を最高の状態で厳撰和牛の世界へ誘います。

梅田うしみつ開店記念コース

『梅田うしみつ』では2026年1月24日(土)のオープンを記念して、限定メニューと人気メニューを凝縮した開店記念コースが提供されます。
高級店のためサービスも素晴らしいお店ですが、その分価格帯もお高いお店となりますので、お得に高級和牛を楽しめるこの機会をお見逃しなく。

【梅田うしみつ開店記念コース】
価格：¥11,000-(消費税込)

【傑作をその手に】
和牛と本鮪のユッケドッグ　～とろたく仕立て～
心斎橋 デート
和牛と本鮪のユッケドッグ　～とろたく仕立て～

【肉のお供】
塩キャベツ、キムチ

【塩焼物のスペシャリテ】＊梅田うしみつ限定
蟹とネギ塩ヒレ
梅田 デート
蟹とネギ塩ヒレ

【タンの盛合せ】
握りタン＊梅田うしみつ限定
厳選タンカルビ　～ネギムンチュ～
タンしゃぶ　～塩ポン酢、柚子おろし～
大阪 デート
握りタン

【ザク旨の真骨頂　～食べたら堕ちる、頬と心～】
厳選ヒレ肉のブリオッシュカツサンド　～自家製ソース～
なんば 焼肉
厳選ヒレ肉のブリオッシュカツサンド

【タレ焼物】
厳選赤身肉1種　～醤油タレ～
厳選赤身肉1種　〜お好み焼き〜＊梅田うしみつ限定

【お食事】
うしみつ海苔冷麺
※お一人様＋2500円で「牛タン土鍋御飯」にご変可能です。
梅田 焼肉
牛タン土鍋御飯

【デザート】
うしみつ最中アイス

（＊別途サービス料10%を頂戴いたします。）

店舗概要

店舗名：梅田うしみつ所在地：大阪府大阪市北区曽根崎1-2-17 リアライズ梅田東ビル 1階
オープン日：2026年1月24日（土）
TEL：06-6467-4429
営業時間：ランチ 土曜日、日曜日、祝日 11:00～15:00
ディナー 日曜日～土曜日 17:00～23:30
※ご予約の受付時間は月曜日〜金曜日が13:00～24:00
土曜日、日曜日、祝日は11:00～24:00
※ネット予約は24時間受付
定休日：不定休

公式HP：https://umeda-ushimitsu.com
公式Instagram：https://www.instagram.com/umeda_ushimitsu/
公式X：https://x.com/umeda_ushimitsu?s=21
食べログ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27153717/
テーブルチェック：https://www.tablecheck.com/ja/shops/umeda-ushimitsu/reserve

大阪 焼肉

心斎橋 焼肉

LALALAPOワークショップ紹介

最後に当店LALALAPOの手作り体験ワークショップの紹介です。
2名様でバングル作りにご参加くださいました。
ご来店ありがとうございました。

心斎橋 ワークショップ

心斎橋 体験

バングル作り体験では、真鍮とシルバーのどちらかの素材でオリジナルのバングルを手作りしていただけます。
刻印（文字）を入れたりボコボコとした槌目という表面加工を施したり、ご自身の好みや服装のジャンルに合わせて自由にバングル作りをお楽しみいただけます。

心斎橋 手作り

LALALAPOでは、シルバー素材の指輪作りの体験をはじめ、真鍮やシルバーで制作できるバングル作り体験やサボテン・多肉植物の寄せ植え体験、ドライフラワーを材料としたキャンドル作りなど10数種類の体験を開催しておりますので、心斎橋にお越しの際には是非ご利用ください。

■体験コースは下記リンクよりご覧いただけます▽
https://lalalapo-osaka.com/workshop-menu/

■体験のご予約はお電話、LINEにて承っております▽
https://lalalapo-osaka.com/booking/

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