京都駅エリアにヴィーガンパン専門店『MERCY Vegan Bakery』がオープン

2026年1月24日（土）京都府京都市南区に、植物性100％！焼きたてのヴィーガンパン専門店「MERCY Vegan Bakery」がオープンします。

京都駅エリアにヴィーガンパンのテイクアウト専門店『MERCY Vegan Bakery』がオープン！

高評価ヴィーガンレストラン「MERCY Vegan Factory」が手がけるパン専門店『MERCY Vegan Bakery』では、動物性原材料不使用の美味しいパンが販売されます。
店内で毎朝焼き上げられたパンをその日のうちに販売するスタイルで提供される多ため、焼きたてならではの香りと味わいを楽しむことができると同時に、数量限定ともなるため売り切れ次第で販売は終了となります。

ヴィーガンでも美味しいパンを

「毎日食べるものだから、できるだけ体にやさしいものを選びたい。」
「食の制限があっても、パンを楽しむ喜びはあきらめたくない。」

徹底的なヴィーガンでなくても、健康志向や体調のことを考えて動物性原材料をできるだけ避けたいという場合もありますが、そんな方には『MERCY Vegan Bakery』のぱんはぴったりです。

店内で提供するパンはすべて植物性100％。
国産の小麦粉をはじめとするこだわりの材料を厳選して使用し、素材本来の風味を大切にした味わいに仕上げられます。
そのパンを焼き上げるのは、フランスと日本の異なる文化で培った感性を持つ2人のブーランジェ。
それぞれの技術を生かした個性豊かな動物性原材料不使用のヴィーガンパンをぜひお楽しみください。

販売商品について

『MERCY Vegan Bakery』では朝食にぴったりなお食事パンや総菜パンをはじめ、おやつや手土産としても楽しむことができるドーナツや甘い菓子パン系のものまで幅広いラインナップで商品が展開されます。

毎日30種類以上のパンを販売される予定とのことですので、ヴィーガンの方もそうでない方も是非ご利用されてみてください。

店舗概要

店名：MERCY Vegan Bakery　ホテルエリート京都ステーション店
住所：京都府京都市南区東九条河西町4番地　ホテルエリート京都ステーション1F
アクセス：JR京都駅・JR東福寺駅より徒歩各15分・地下鉄烏丸線九条駅より徒歩6分
営業時間：7:00～ ※売り切れ次第クローズ
開店日：2026年1月24日（土）
定休日：なし

LALALAPOワークショップ紹介

最後に当店LALALAPOの手作り体験ワークショップの紹介です。
2名様でバングル作りにご参加くださいました。
ご来店ありがとうございました。

バングル作り体験では、真鍮とシルバーのどちらかの素材でオリジナルのバングルを手作りしていただけます。
刻印（文字）を入れたりボコボコとした槌目という表面加工を施したり、ご自身の好みや服装のジャンルに合わせて自由にバングル作りをお楽しみいただけます。

LALALAPOでは、シルバー素材の指輪作りの体験をはじめ、真鍮やシルバーで制作できるバングル作り体験やサボテン・多肉植物の寄せ植え体験、ドライフラワーを材料としたキャンドル作りなど10数種類の体験を開催しておりますので、心斎橋にお越しの際には是非ご利用ください。

■体験コースは下記リンクよりご覧いただけます▽
https://lalalapo-osaka.com/workshop-menu/

■体験のご予約はお電話、LINEにて承っております▽
https://lalalapo-osaka.com/booking/